Nährstoffarme Sandböden, wie man sie bei uns vorfindet, sind ideale Voraussetzungen für geschmacklich hervorragende Kartoffeln.
Dabei legen wir großen Wert auf naturgemäße Landbewirtschaftung. Unsere Felder liegen in einem ausgewiesenen Quellwasser-Schutz-gebiet. Deshalb sind hier strenge Regeln in Bezug auf Düngung einzuhalten.